Belachelijk makkelijke (en belachelijk lekkere!) perenflapjes

Ingrediënten:

• 1/2 (conference) peer
• Kaneel
• 4 vierkante bladerdeegjes (vriezer)
• Speculaas pasta 
• Kaneelsuiker
• Eigeel

Zo maak je het :

• verwarm de oven op 180 graden 
• schil de peer & snij in kleine blokjes van +/- 5 mm
• meng de peer met een snuf kaneel
• ontdooi de bladerdeegjes en snij in 2
• smeer speculaas pasta op de onderste helft, blijf wat van de kant af
• lepel wat perenblokjes op de speculaas pasta 
• maak 3 inkepingen in het bovenste stuk bladerdeeg, vouw toe en druk de kanten goed aan
• besmeer met eigeel 
• bestrooi met Kaneelsuiker 
• plaats +/- 20 min in de oven