Ik ben verzot op havermout. Ik eet het bijna dagelijks als ontbijt met (plantaardige) melk en wat fruit. Havermout is snel klaar, geeft gedurende lange tijd een verzadigd gevoel en is bovendien nog eens lekker. Ideaal voor tijdens de drukke werkweek!

Deze chocolade taartjes vragen wel iets meer tijd dan mijn dagelijkse ontbijtje (ze moeten een half uurtje in de oven) , maar ik maak ze vaak op voorhand en warm ze dan terug op (bewaar de taartjes dan wel in de koelkast).

Laat het smaken!

Ingrediënten (2 personen) :

• 100 g havermout
• 250 ml (amandel)melk
• 2 rijpe bananen
• 3 el ongezoet cacaopoeder
• 1 el agavesiroop (of honing)
• 150 g (diepvries) kersen

Zo maak je het :

• Verwarm de oven voor op 180°
• Prak de bananen tot moes
• Voeg de havermout, amandelmelk en de agavesiroop toe en roer om
• Voeg het cacaopoeder toe (liefst gezeefd, zo heb je minder klontertjes) en roer om
• Voeg de kersen toe en roer het geheel goed om
• Verdeel het mengsel over 2 ovenschaaltjes en plaats 30 minuten in de oven

Ga je deze taartjes maken? Laat mij zekert eten wat je er van vindt! Je mag jorinde_adds_flavr altijd taggen als je iets zou willen delen 😉