Een zoete variant van de klassieke croque monsieur met kersenconfituur, schijfjes banaan en donkere chocolade. Heerlijk als ontbijt of tussendoortje.
Ik gebruikte voor deze croque’s de Materne Récolte kersenconfituur, zo lekker!!
Materne Récolte is een nieuwe oogst confituur met de eerste zomervruchten, vers geplukt. Deze confituren worden enkel tijdens een beperkte periode van het jaar verkocht, van juni tot september, volgens het ritme van het seizoen. Dus wacht niet te lang om ze in huis te halen :°
Je kan trouwens een leuk pakket winnen van Materne! Hoe? : Maak 1 van mijn gerechtjes met Materne confituur, deel het op instagram en tag @jorinde_adds_flavr & @maternebe