Supersimpel, megalekker en met slechts 5 ingrediënten klaar te maken.

Serveer warm of afgekoeld, met deze gebakjes scoor je sowieso!

Check de reel op mijn instagram voor het ‘stap voor stap’ filmpje

Ingrediënten (4 stuks):

• 1 appel (Jonagold)
• 4 vierkante bladerdeegjes (diepvries)
• 1 eigeel gemengd met een scheutje water
• 4 blauwe bessen (mag diepvries)
• kaneelsuiker (of gewone suiker mengen met kaneel)

Zo maak je het :

• verwarm de oven op 180°
• verwijder het klokhuis uit de appel met een appelboor
• snij de appel in schijven van +/- 1 cm dik
• snij op 1 cm van de rand de bladerdeegjes in, maar laat telkens het middelste aan elkaar
• ga met de appelringen door de kaneelsuiker en leg ze op de bladerdeegjes
• vouw de randjes van het bladerdeeg over de appelring
• plaats een blauwe bes in het midden
• bestrijk het geheel met het eigeel
• bestrooi met wat extra kaneelsuiker
• bak de gebakjes 20 min op een bakplaat met bakpapier.